Witamina A
Ze względy na specyficzny styl życia sportowców wyczynowych odczuwają oni szczególne zapotrzebowanie na minerały i witaminy. Bez odpowiedniego wsparcia dietetycznego i suplementacji witamin i składników mineralnych, mogą mieć oni problemy z budową odpowiedniej tkanki mięśniowej. Witamina A jest bardzo ważnym składnikiem, obecnym w zachodzących w organizmie procesów chemicznych. Wpływa ona na wzrok, kondycję skóry ale co najważniejsze bierze aktywny udział w metabolizmie białek. Dzięki temu poszczególne aminokwasy łączą się w nową tkankę mięśniową. Bierze także udział w produkcji glikogenu, który jest dominującym wysokoenergetycznym związkiem chemicznym w intensywnym wysiłku. Witamina A występuje przede wszystkim w tłuszczach zwierzęcych, chociaż w produktach pochodzenia roślinnego możemy znaleźć prowitaminę A. Najbardziej rozpoznawalnymi skutkami jej niedoboru są zaburzenia widzenia, jednak jej brak wpływa także na szybsze męczenie się i zmniejszenie apetytu. Zarówno wysiłek fizyczny, jak i popularne diety o niskim spożyciu tłuszczów zmniejszają jej poziom w organizmie. Dlatego kulturyści i inni sportowcy, przy dużym wysiłku, muszą dbać o odpowiednie spożycie witaminy A.
